5 Cara Masak Mie Instan Sehat, Nggak Perlu Khawatir Lagi

Pernah makan mie instan? Pasti pernah karena mie instan seperti sudah membudaya di Indonesia. Banyak juga para pecinta mie instan tersebar tak hanya di Indonesia tapi diberbagai negara.

sumber: alasehat.net

Kita tahu bahwa mie instan kurang baik jika dikonsumsi terlalu sering dan banyak pula berita yang menampilkan bahaya memakan mie instan terlalu sering. Namun, sebagai pecinta mie instan, kita tidak perlu khawatir karena sebenarnya banyak cara untuk membuat mie instan agar tetap sehat untuk tubuh.

sumber: clker.com

Begini rahasia memasak mie instan agar tetap sehat dikonsumsi.

1. Periksa kadaluarsa mie instan

Pemeriksaan kadaluarsa mie instan sebelum dimasak sangatlah penting. Jangan sekali-kali memasak mie instan yang hampir mendekati kadaluarsa. Hal yang membahayakan terletak pada bumbu mie mie instan. Hindari memasak mie instan yang bumbunya sudah mengumpal.

2. Masak mie instan dengan benar

Dalam setiap bungkus mie instan pasti telah tertera bagaimana cara memasaknya. Namun, ada cara yang lebih sehat untuk memasak mie instan yakni membuang air pertama rebusan mie.

sumber: zimkidal.blogspot.com

Cara memasak mie instan goreng dan rebus berbeda. Memasak mie instan goreng tentu saja air rebusan pertama dibuang. Jika ingin lebih sehat maka bilas kembali mie instan yang telah masak agar lapisan lilin yang ada menjadi berkurang dan tidak ikut terkonsumsi.

Untuk mie instan rebus, jangan sekali-kali menggunakan air rebusan yang pertama sebagai kuah.Tetapi, ganti dengan air panas yang baru.

3. Masukkan sedikit bumbu

Bumbu menjadi cita rasa utama mie instan. Namun sebebnarnya kandungan bahaya yang banyak adalah pada bumbu mie instan. Bumbu mie instan mengandung garam dan MSG. Untuk meminimalkan konsumsi MSG maka jangan tuangkan seluruh bumbu ke dalam mie. Gunakan hanya sebagian. Jika terasa kurang sesuai bisa ditambahkan bumbu dapur seperi bawang, dan lain-lain.

4. Hindari memasukkan bumbu saat merebus mie

Hal ini sebenarnya sudah dicantumkan dalam kemasan bahwa bumbu mie instan dicampurkan setelah matang. Namun masih banyak masyarakat yang memasukkan bumbu sata mie direbus. Ini berbahaya karena dalam bumbu mie mengandung zat-zat yang akan berbahaya jika bertemu dengan air mendidih.

5. Tambahkan bahan pelengkap

sumber: realita.co.id

Sesuai gambar dalam kemasan mie instan, mie tidak dikonsumsi mie saja namun ada bahan pelengkap seperti ayam, daging, sayur. Bahan tambahan tersebut memberi tambahan nilai gizi saat mengkonsumsi mie instan.

Kalau Belle bagaimana memasak mie instan?

Sumber:

Dream.co.id/culinary/anda-ingin-mie-instan-sehat-ini-rahasia-cara-memasaknya-151205w.html

Constiti.com/2013/05/cara-memasak-mie-instan-yang-benar.ht

Zimkidal.blogspot.co.id/2016/07/6-cara-memasak-mie-instan-dengan-benar.html